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        省市聯合對蘭州市食品生產企業開展體系檢查
        發布時間: 2023-03-24 12:10 稿源: 蘭州晚報   編輯:張艷玲

          中國蘭州網3月24日消息 為規范食品生產企業生產加工行為,督促企業落實食品安全主體責任,確保產品質量安全,3月23日,省市兩級市場監管部門對甘肅進祥糧油集團有限公司等3家食品生產企業開展體系檢查。

          檢查組采取查閱生產記錄、核查動態生產現場、核算物料平衡、考核檢驗能力等方式,從質量管理制度、機構人員、設備設施、工藝流程、過程控制、質量管控、庫房管理、原輔料管理、儲運及交付控制等方面,對企業生產許可條件持續保持、原輔料進貨查驗等情況開展了全面系統的檢查。同時,采取檢查與指導幫扶相結合的方式,從原料到成品生產全過程,幫助企業查找體系運行中的薄弱環節,提出合理化改進意見和建議,幫助企業提高精細化管理水平。

          未來,蘭州市將以此次體系檢查為契機,結合“守查!睂m椥袆,堅持服務與監管并重,幫助企業全面查找食品生產環節風險隱患。一方面,對食品生產企業開展幫扶指導,幫助企業分析存在問題的原因,制定整改提升方案,切實提升蘭州市食品生產企業整體質量管理水平;另一方面,根據檢查組反饋的問題,督促各區縣嚴格履行監管職責,抓好企業整改跟蹤核查工作,確保整改到位,嚴守食品生產安全底線,不斷提高食品生產監管能力和水平。

          蘭州日報社全媒體記者 杜志超

        稿源:蘭州晚報   編輯:張艷玲
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